10月8日（土）午前10：05〜10：48

かやぶきの里に秋が来た　～京都・美山～
昔ながらの茅葺の民家が残る里として知られる美山町、格別の季節が「秋」。
山や大地、川が育んできた命が豊かな実りを迎える。
秋の旬野菜を大鉢に盛ったもてなし料理「鉢菜」。
脂のりがよく、産卵前の卵を抱いた「落ち鮎」。
サツマイモを小豆と煮込んだ郷土料理「いとこ煮」などの料理の数々。
さらに、茅屋根のふきかえなど、ふるさとの懐かしい風情を感じながら、藤岡弘、と高橋ひとみさんが深くさわやかに秋を味わう、心に染み入る旅です。

是非ご覧ください！
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